
Patate douce,
Vendu au kg
Les patates douces ne sont pas de la famille des Pommes de terre mais se cuisine de la même façon.
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Patate douce ,
vendu au kg
La patate douce est une excellente source de pro-vitamine A ou bêta-carotène. Plus elle est colorée, plus elle contient de pro-vitamine A qui est indispensable à la santé des tissus, au système immunitaire, à la croissance et pour la vision nocturne.
La patate douce est source de potassium (système nerveux, fonction musculaire, pression sanguine).