Betterave rouge Piéce environ 200 gr

1,00 €
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Betterave Rouge ,

Vendue à la Piéce,

Produite en agriculture raisonnée, à la Roquette sur Siagne

Excellente crue râpée, ou à faire cuire soi même

Quantité

 

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Betterave rouge .

Vendu à pièce.

La betterave rouge est un excellent légume d'hiver mais aussi de printemps

Elle peut être consommée crue ou cuite, .

La betterave est une excellente source de calcium, fer, vitamines A et C et d'acide folique. C'est une très bonne source de fibres, de manganèse et de potassium. ... La betterave, riche en fibres, a des effets favorables sur la fonction intestinale et permet de baisser le niveau de cholestérol trop élevé.