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• LES PANIERS DU MARCHE

  Les Vergers d'Entrevaux vous proposent, toutes les semaines, diff'erents paniers de Fruits et L'egumes de Saison.Plusieurs tailles de paniers existent selon le nombre de personnes dans la famille, selon les besoins.Les paniers proposés vous permettent de gagner du temps,

  vous aurez chaque semaine des légumes différents et ainsi pas toujours les  légumes que vous avez  l'habitude d'acheter.

  Pour faciliter les livraisons, vous pouvez vous regrouper sur un même lieu (travail, Commerce...) pour avoir vos paniers toutes les semaines. livraisons gratuites à partir de 5 paniers.

• LEGUMES

  Légumes proviennent en majorité de notre exploitation située a Entrevaux et certifiée en agriculture biologique.Ne pouvant pas tous produire, nous proposons des fruits et légumes de producteurs voisins qui travaillent, comme nous, dans le respect de l'environnement et de l'agriculture durable.

• FRUITS

  Les Fruits proviennent en majorité de notre exploitation située a Entrevaux et certifiée en agriculture biologique. Ne pouvant pas tout produire nous-même, nous proposons des fruits et légumes de producteurs voisins qui travaillent, comme nous, dans le respect de l'environnement et de l'agriculture durable.

• FROMAGES DE MONTAGNE

  Les fromages proviennent tous des vallées proches de chez nous. 

  En ce moment, nous pouvons vous proposer des Fromages de Vache et Chèvre de  la Petite Ferme de Péone, , de la tomme de Vache de Nicolas Guillemot à St martin d'Entraunes. 

  En ce qui concernent les autres producteurs de fromages et surtout en brebis, les bêtes sont au repos pour pouvoir mettre des petits au printemps et fournir du lait pour la saison prochaine. Retour des fromages vers le mois d'Avril.

  Toutes ces exploitations ont une production extensive avec leur animaux toute l'année dehors, sauf quand il y a trop de neige.

  Chaque production de fromage a sa particularité.

• YAOURT DE MONTAGNE

  Nous vous proposons les yaourts de vaches et chévres de  Audrey et David installés à la petite ferme de Péone, passionnés de production laitiére, ils nous proposent des yaourt de vache en Agriculture biologique et bientôt, le  yaourt de chèvre sera certifié également.

  Tous travaillent avec des animaux en pâturage, en montagne toute l'année.

• OEUFS

  Nous vous proposons des oeufs de la ferme , produits par des poules nourris avec notre maîs et des céréales bio, en plein air.

• MIELS

  Nos miel sont tous produits dans les alpes de Haute Provence: le miel de lavande est produit au pied du plateau de Valensole à Mézel, le miel de montagne est produit à St Pierre.

  Mais aussi dans la vallée de l'Estéron,

• CONFITURES

  Isabelle vous propose ses confitures maisons `a base de sucre et de fruits m^urs, mais 'egalement une gamme de confitures "sans sucre" avec des fruits m^urs, du fructose et de l'agar-agar: "LES CONFITURES D'ISABELLE".Les parfums sont tr`es vari'es : fraise, abricot, p^eche, cerise, melon, framboise, figue, orange am`ere...
• JUS DE FRUITS

  Les Vergers d'Entrevaux vous proposent des jus de fruits en Agriculture biologique de la Dr^ome.
• AGNEAUX

  Les agneaux naissent sur l'exploitation d'Isabelle Mermet et grandissent `a leur rythme nourris dans les prairies de l'exploitation avec un compl'ement de c'er'eales, produites sur l'exploitation.Les agneaux sont vendus `a l'^age de trois `a quatre mois et restent avec la m`ere, tout ce temps. Cela permet d'avoir de la viande tendre et go^uteuse.Ils sont 'elev'es en plein air temps que la saison le permet.
• PRODUITS DE L'OLIVE

  Nous vous proposons l' HUILE D'OLIVE, d' Entrevaux produite sur notre exploitation en agriculture biologique. Cette huile est trés fruitée et typique d' Entrevaux : Les olives sont ramassés tardivement et sèches ainsi l'huile garde toute la saveur de l'olive.

  Nous vous proposons également de la pâte d'olive qui a été produite à partir des olives de l'an dernier.

• EPICERIE BIO

  Les vergers d'Entrevaux ont sélectionné des céréales, des pâtes, des protéagineux produits en agriculture biologique .

  Cette gamme s'agrandira petit à petit selon les producteurs et artisans pour travailler le plus possible en direct